俄罗斯makfa品牌面粉
“马克发”面粉是由俄罗斯粮油集团--俄罗斯马克发集团生产加工,产销量达到俄罗斯总量的80%。“马克发”面粉源于绿色非转基因小麦,生长于土壤肥沃的原生态高寒地带,得天独厚的生长条件使它具备了天然的不可复制的优势!进入中国市场以来,“马克发”面粉一次又一次的出现卖断货的盛况!它究竟神奇在哪里?
一、寒地黑土
马克发面粉所用小麦均生长于土壤肥沃的原生态俄罗斯中部高寒黑土之上,一年一季的生长周期使它的营养成分更加丰富,口味更加劲道和香甜。俄罗斯中部地区的寒地黑土的自然肥力很高,是全世界最肥沃土壤之一,都分布在四季分明的寒温带,是寒温带湿润半湿润地区原始化草甸植被下,发育的具深厚均腐殖质层的高寒黑色土壤。黑土土层深厚,黑灰色腐殖质层厚30-2500px,表土有机质含量一般3-6%,高者10%以上,屑粒至团粒状结构。剖面中无钙积层,但可见小铁锰结核与灰白色硅粉。土壤交换总量和盐基饱和度均高,是一种高肥力土壤,因此开发成重要的粮食基地。黑土有机质含量大约是黄土的十倍。
二、非转基因
转基因作物指的是将某些物种所呈现出优秀性状的基因,转入可满足人类生存需求的动、植物、微生物基因组中,以使物种表现出其自身缺乏的优秀性状。在基因转入过程中,由于不可预见的基因突变,可能会转化为会对人体产生危害的有毒蛋白质等诸多因素。所以涉及到转基因的安全问题。世界粮农组织、世界卫生组织及经济合作组织表示转基因食品可能带来环境风险和健康风险,人工移植外来基因可能令生物产生 “ 非预期后果 ” 。
针对国土安全和粮食安全,俄罗斯向来是不含糊的,从国家立法层面已经全俄范围内禁止在食品中使用转基因技术,态度比欧盟还坚决。这个决定值得借鉴。
三、低温研磨
马克发牌小麦粉采用低温物理研磨工艺,保留了小麦中中富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,同时马克发系列产品完全实现从自有农田,小麦原料入厂,生产加工,包装打码的全封闭流水线;
四、高筋特等
马克发高筋特等全麦面粉 面筋含量高,营养价值更高。
高筋面粉的蛋白质含量高,面粉降落值高,麸质也较多,因此筋性亦强,颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状;
营养价值(100克):
碳水化合物:71.5克蛋白质:10.4克脂肪:1.1克
微量元素:K 124.0毫克 P 87毫克
Ca:18毫克 Mg:16毫克 Na:10毫克 Fe:1.2毫克
维生素:pp:1.21毫克 B1:0.17毫克 B2:0.08毫克
五、绿色生态
俄罗斯施行严格的环保法案,对土地,空气和水资源保护很好,马克发品牌面粉生产的小麦产自俄罗斯中部地区,人烟稀少,无任何工业污染,自然地理环境优越,属纯天然绿色食品(请见绿色生态产品证书)
六、原装进口
在俄罗斯严格的生产包装程序基础上,每批发往中国的货物均在中国检验实验室经过严格质量控制检测,同时,每一批次货物均具备质检证,产地证,中国海关出具的海关单和中国检验检疫部门出具的检验检疫证明等相关证书;
让经销商朋友们做得省心,让终端客户朋友们吃得放心;
七、世界品牌
俄罗斯马克发集团
公司的生产标准远高于俄罗斯国家标准,现代化的生产设备保障产品质量的稳定,通过ISO9001管理认证和HACCP认证。
俄罗斯马克发面粉 高筋全麦 纯绿色无添加 非转基因 口感更好、更劲道!
面粉是微黄色为麦粉原色,无任何增白剂和添加剂,麦香浓郁,面筋含量高,面皮劲道弹牙,不粘皮,尤其适合包饺子、烤面包、做面条等。